Description
Nom botanique
Capsicum annuum
Famille
Solanacées
Espacement
18 à 24 pouces de distance, avec des rangées de 24 à 36 pouces de distance
Profondeur
1/4 à 1/2 pouce de profondeur
Exigences en matière de soleil et de sol
- Soleil plein
- Sol fertile et bien drainé avec un pH entre 6,0 et 6,8
- Au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour
À l’intérieur
- Commencer les graines à l’intérieur 8 à 10 semaines avant la dernière date de gel prévue
- Transplantez les semis à l’extérieur lorsqu’ils mesurent 6 à 8 pouces et que le sol s’est réchauffé à au moins 60 ° F (15,6 ° C)
À l’extérieur Plantez à l’extérieur dans le jardin après la dernière date de gel prévue lorsque le sol s’est réchauffé à au moins 60 ° F (15,6 ° C)
Temps de germination
7-14 jours, selon la température du sol
Compagnonnage
- Plantez avec du basilic, du persil et des tomates
- Évitez de planter avec du fenouil ou du chou-rave
Exigences d’arrosage
- Humidité constante
- Arrosage profond mais peu fréquent
- Évitez de trop arroser pour éviter la pourriture des racines
Besoins en engrais
- Engrais équilibré au moment de la plantation et une fois par mois par la suite
- Éviter de trop fertiliser avec de l’azote
Ravageurs
- Sensible aux pucerons et altises
- Utilisez des minitunnels pour vous protéger des altises
- Utilisez du savon insecticide ou de l’huile de neem pour lutter contre les pucerons
Horaire
- Planter après la dernière date de gel prévue
- 70-80 jours à maturité
Croissance
- Le jalonnement ou le soutien est recommandé
- Pincez les premières fleurs qui semblent favoriser la croissance végétative et une plus grande récolte
- Pincez la pointe de croissance de la plante une fois qu’elle atteint 12 à 18 pouces de hauteur pour encourager la ramification et une plante plus touffue
Conseils de récolte
- Récoltez lorsque les fruits ont atteint leur pleine taille et ont pris leur couleur définitive
- Couper la tige avec un couteau bien aiguisé ou un sécateur en laissant une petite partie de la tige attachée au fruit
Tolérance de saison
- Les plantes qui aiment la chaleur
- Ne supporte pas le gel
- Protéger si les températures descendent en dessous de 55°F (12,8°C)
