Nos premiers légumes sont prêtes! 25 jours après que vous plantez vos radis, ils sont prêtes à récolter. Il est toujours préférable de récolter vos légumes quand ils sont à leur meilleur. Éventuellement les radis vont devenir trop épicé et corriace avec la chaleur.
Les légumes-feuilles sont prêtes à ceuillir aussi. La roquette, la laitue, les bok choy, les tatsoi et les rapini sont déjà en train de monter en grain. Il vaut mieux les récolter pendant qu’ils sont à leur meilleur aussi. Vous pouvez enlever les fleurs et les manger! Allez dans le jardin avec votre bol de salade et prenez quelques des grandes feuilles extérieure de chaque plant pour un fantastique salade meslcun. Les petites feuilles intérieurs vont continuer à pousser. Voici un vidéo pour plus de détails sur la récolte des légumes-feuilles.
Il n’y a pas encore eu beaucoup de pluie. Assurez-vous d’arroser beaucoup. Les plantes comestibles sont très éxigantes. Ils ont besoin de beaucoup d’eau et de soleil pour bien pousser. Si vos plantes ne poussent pas bien c’est probablement du à un manque d’arrosage.
Les limaces commencent à sortir. À ce moment de l’année ils sont encore petits. Il est important de les enlever du jardin tout de suite. Ils grandissent rapidement et se multiplient. Utiliser des pièges à la bière et la ceuillette à la main avant que leur population explosent. Arroser le matin au lieu d’en fin de soirée peut réduire considerablement la population des limaces.
Les mineuses sont de retour. Ils causent des dommages qui ressemblent aux brûlures sur les feuilles des bette à carde et feuilles de betteraves. Vous pouvez protèger vos plants en enlevant toutes les feuilles endommagées tout de suite, et d’inspecter la face inférieure des feuilles saines et éliminer tous les oeufs. Voici une vidéo avec plus de détails.
Les trichogrammes et nématodes sont en magasin! Si vous avez besoin de protection contre la péréide du chou our des scarabées japonaises, comandez les maintenant. Nous prenons également des commandes pour les Chrysopescontre les pucerons, les Cucumeris contre les thrips et les Mantes: le tout puissant prédateur du jardin. Répondre à ce courriel pour réserver vos insectes bénéfiques.
Au cours des prochaines semaines, ajouter des légumes d’été à votre jardin. Ces légumes qui préferent le temps chaud (tomate, poivron, aubergine) peuvent partager le jardin avec vos légumes feuilles pour quelques semaines. Enlever une légume printanier par pied carré pour le remplacer avec votre poivron ou aubergine (vidéo). Vous devrez récolter le reste bientôt pour donner assez d’espace à vos plants d’été pour bien grandir mais pour l’instant ils peuvent partager pour vous donner un peu plus de récolte des légumes printaniers.