Des ateliers pour s’initier à l’agriculture urbaine signés Semis Urbains
Les ateliers offerts par Semis Urbains sont de retour pour une 3 édition! Dès le 2 mars 2019, profitez d’ateliers spécifiquement dédiés à l’agriculture en milieu urbain d’une durée de 1 heure animés par Tereska Gesing, fondatrice de Semis Urbains et professionnelle spécialisée en agriculture urbaine! Avec ces ateliers ouverts à toute la famille, Tereska vous guidera sur les différentes étapes de création d’un potager, la meilleure façon de surmonter les obstacles à la culture maraichère en ville et survolera avec vous les particularités de la saison de croissance de Montréal.
Vous découvrirez comment planifier, planter et entretenir un potager peu importe votre espace – que vous souhaitiez avoir un potager dans votre cour, sur votre balcon ou même sur votre toit!
Avec cet atelier, vous apprendrez à :
Planifier et construire votre potager
Créer le mélange de terreau parfait pour vos légumes
Appuyer la fertilité des sols
Semer et transplanter les semis
Entretenir le jardin durant la saison
Maitriser le compagnonnage des plantes
Explorer les solutions de jardinage pour le balcon et les espaces restreints
Lutter contre les ravageurs et les maladies de manière naturelle et biologique
Semis Urbainsaccompagne les jardiniers dans la mise sur pied de leur potager. Soyez présent lors de cet atelier essentiel pour afin de débuter votre potager et profitez-en découvrir les Serres de Verdun et pour visiter notre Centre de jardin qui sera ouvert suivant les ateliers!
À propos de Tereska Gesing
Tereska Gesing, conférencière
Passionnée et professionnelle spécialisée en agriculture urbaine, Tereska souhaite faciliter l’accès à l’agriculture en milieu urbain aux Montréalais via son entreprise Semis Urbains ainsi que via ses nombreuses implications dans la communauté. Elle propose des conférences et des ateliers spécialisés en jardinage de potager urbain pour les entreprises, les professionnels et les établissements scolaires.
Réseau Cultiver Montréal; le nouveau noyau de l’agriculture urbaine du Grand Montréal
Le 30 novembre dernier se tenait un événement marquant pour l’agriculture urbain au Québec, soit l’assemblée de fondation du tout nouvel organisme « Cultiver Montréal » qui aura pour principale mission de réunir les acteurs de l’agriculture urbaine montréalaise afin de pouvoir plus facilement discuter des enjeux touchant le milieu et de transmettre les priorités, des différents acteurs, auprès des instances décisionnelles appropriées.
C’est grâce au travail continu et soutenu de l’organisme Alternatives (qui chapeaute l’initiative depuis 2010) que nous pouvons aujourd’hui souligner la création de ce nouveau réseau. Alternatives a, en effet, assuré le développement de notre industrie et à mobilisé l’ensemble des acteurs en agriculture urbaine à Montréal depuis de nombreuses années. De par leur implication, Montréal est maintenant considérée comme un chef de file mondial en agriculture urbaine.
Composé d’organismes représentant des secteurs divers de producteurs commerciaux, comme d’organismes sociales, évoluant en agriculture urbaine sur le territoire montréalais, le Réseau Cultiver Montréal se veut un projet inclusif et porteur qui saura définitivement inspirer tout en mettant en valeur les initiatives locales.
Considérant que le milieu de l’agriculture urbaine est assez mûr pour pouvoir prendre part aux grandes décisions qui se prennent à la Ville de Montréal, et aux autres instances importantes, et considérant que les différents organismes et entreprises souhaitent que la voix de l’ensemble des acteurs en agriculture urbaine soit entendue, et non pas uniquement celle de quelques grand joueurs, il a été décidé d’incorporer Cultiver Montréal comme organisme à but non-lucratif.
«C’est un moment important et marquant pour le milieu aujourd’hui! Près de 70 personnes représentant quelques 45 organismes actifs en agriculture urbaine réunis, des discussions vraiment intéressantes et passionnées sur l’avenir de l’agriculture à Montréal. Je suis sincèrement emballée pour la suite des choses et très heureuse d’avoir été impliquée dès le début dans le processus de création de cet organisme qui viendra souder les différentes initiatives déjà présentes sur le territoire en plus de mettre en commun nos connaissances et expertises respectives et en faire ainsi bénéficier l’ensemble de la communauté! »
de mentionner Tereska Gesing, cofondatrice et propriétaire de Semis Urbains.
De gauche à droite : Michel Lambert et Gaëlle Janvier d’Alternatives, Claudia Atomei d’AU/LAB, Marie-Anne Viau de Santropol Roulant, Sara Maranda-Gauvin de On Sème, Guillaume Vallée-Rémillard de GRAME, Tereska Gesing de Semis urbains et Lauren Pochereva de Ça Pousse!
Mission du Réseau Cultiver Montréal
Cultiver Montréal est un réseau multisectoriel régional qui vise à soutenir, encourager et contribuer au développement de toutes les formes d’agricultures dans le Grand Montréal via le rassemblement et la concertation des acteurs du milieu, le partage d’information et de ressources, ainsi que la promotion, la sensibilisation, la formation et le plaidoyer politique.
Les principaux objectifs du Réseau Cultiver Montréal sont :
Appuyer la coordination des espaces de coopération, de concertation, et de maillage régional et local;
Identifier des thématiques ou problématiques à adresser, notamment à partir des planifications stratégiques en vigueur, en identifiant des opportunités de développement répondant aux besoins et enjeux des membres de Cultiver Montréal;
Porter des priorités régionales auprès de diverses instances publiques et privées pour :
Partager les initiatives en cours, les besoins et les meilleures pratiques;
Promouvoir et appuyer les politiques favorables au développement durable et équitable des agricultures montréalaises en accord avec un environnement sain et favorable avec le bon développement des écosystèmes vivants;
Inviter les représentants gouvernementaux, entreprises, chercheurs ou autres selon les besoins et la thématique abordée aux comités.
Plaidoyer pour l’inclusion d’agriculture urbaine auprès de toutes les instances gouvernementales et non gouvernementales;
Agir comme incubateur d’initiatives régionales structurantes et comme levier financier régional;
Servir d’outil fédérateur et collaborer activement au déploiement des actions et des projets régionaux structurants;
Soutenir la collaboration entre les diverses communautés en agriculture urbaine et péri-urbaine; et diversité de genre et origine ethnique. De favoriser l’inclusion de tous et toutes et soutenir la reconnaissance des territoires autochtones;
Organiser des événements comme outils de visibilité commune afin de promouvoir les actions et les acteurs à l’échelle du réseau (ex: les foires Cultiver Montréal);
Sensibiliser la population montréalaise aux enjeux de l’agriculture;
Organiser ou offrir des formations techniques aux ami-e-s et aux membres.
Les prochaines étapes seront de prendre en charge l’organisation de la Fête des Semences de Montréal, les Rendezvous des agricultures montréalaises, et des Foires Cultiver Montréal. Le Réseau Cultiver Montréal est également en train d’approfondir des collaborations avec les instances régionales comme le Conseil-SAM, le MAPAQ, l’UPA et la Ville de Montréal pour pouvoir bien représenter ses membres.
Merci spécial à Michel Lambert et Gaëlle Janvier d’Alternatives, Claudia Atomei d’AU/LAB, Marie-Anne Viau de Santropol Roulant, Sara Maranda-Gauvin de On Sème, Guillaume Vallée-Rémillard de GRAME, Tereska Gesing de Semis urbains et Lauren Pochereva de Ça Pousse! qui, en sous-comité ont synthétisé les derniers deux ans et demi de consultations lors des Rendez-vous pour y extraire la mission et les objectifs souhaités par le milieu pour ce genre d’initiative, et de rédiger l’ébauche de règlements généraux et énoncé de valeurs.
Joyeuses Fêtes et meilleurs voeux pour les Nouvel An
Nous
aimerions profiter de cette période des Fêtes pour vous remercier de
votre soutien de Semis urbains et de notre mission d’aider les gens à
faire pousser des fruits et des légumes dans la ville ! Nous avons connu
une excellente saison, avec beaucoup de nouveaux projets excitants à
l’horizon 2019.
Si vous êtes à la recherche d’un excellent cadeau de dernière minute, les certificats-cadeaux Semis urbains
sont la solution ! Contactez-nous par courriel dès aujourd’hui – il y
a encore temps de l’envoyer par la poste. Vous pouvez également prendre
rendez-vous à nos bureaux à Verdun pour venir en chercher un.
Le jardinage, c’est non seulement une activité aussi relaxante qu’enrichissante, c’est aussi un beau moment à passer en famille et un excellent cadeau à faire à soi ou à un être cher; le cadeau de comprendre et savoir comment pousse les fruits et légumes que nous consommons au quotidien!
Offrez une carte-cadeau Semis Urbain (du montant de votre choix) échangeable à notre Centre de Jardin situé à Verdun, où il est possible de vous procurer une foule d’outils et d’items essentiels pour entretenir votre jardin en plus de nos semences biologiques. Cette carte-cadeau peut aussi être valide pour participer à nos différents ateliers se tenant au printemps aux Serres de Verdun.
Le certificat offert est utilisable pour les services suivants :
Série d’ateliers offerts par Semis urbains au printemps 2019 ;
Produits en vente à notre Centre de jardin situé aux Serres de Verdun ;
Création ou de bonification de jardins pédagogiques, l’organisme 100 Degrés vous invite à déposer vos projets!
Vous êtes une école, un service de garde éducatif à la petite enfance, un organisme communautaire, une municipalité, une coopérative et vous êtes soucieux de consolider les liens qu’entretiennent les gens de votre milieu avec l’agriculture et leur alimentation ? Vous croyez qu’il est important qu’ils soient mieux outillés pour prendre conscience de la valeur des aliments et faire des choix de consommation responsable ? Vous aimeriez améliorer ou créer un projet collectif de jardin pédagogique ? Alors cet appel de projets vous est destiné !
Avec cet appel de projets, 100 Degrés, en partenariat avec le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), souhaite apporter son soutien à des projets de création ou de bonification de jardins pédagogiques. L’objectif poursuivi est de favoriser l’apprentissage et l’expérimentation, sur le terrain, de notions en agriculture afin de sensibiliser les jeunes et les moins jeunes à la valeur des aliments et de les aider à développer les compétences nécessaires pour qu’ils deviennent des consommateurs capables de faire des choix alimentaires responsables et éclairés.
Les projets retenus pourront bénéficier d’un soutien financier jusqu’à la hauteur de 15 000 $. Le financement vise à sensibiliser les jeunes et les moins jeunes à la providence des aliments, l’alimentation saine, et rapprocher les Québécois à l’agriculture pour connaitre le parcours de la ferme à l’assiette des aliments.
Les projets admissibles doivent permettre la création de nouveaux jardins potagers pédagogiques, ou de bonifier ou d’offrir une valeur ajoutée à un projet existant.
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Faits intéressants sur les jardins pédagogiques :
On dénombre actuellement 82 jardins pédagogiques au Québec.
Une récente étude révèle que plus de 35 % des jardins pédagogiques sont démarrés par le personnel enseignant, ou autres intervenants en éducation, et que les jeunes qui les fréquentent y passent environ 8 % de leur temps, soit 2 heures par semaine.
Le jardinage conduit tout naturellement les individus à développer une relation différente avec la nourriture et à modifier leurs habitudes alimentaires (Burt et coll. 2017)
Cette activité suscite la curiosité en ce qui concerne l’origine des aliments, leurs modes de production et le chemin qu’ils parcourent de la terre à l’assiette.
Il s’agit d’un excellent moyen pour reconnecter les jeunes et les adultes à leur entourage, ainsi qu’à l’agriculture, l’alimentation locale, la nature et l’environnement
Qui peut soumettre un projet ?
Organismes à but non lucratif (ex. : camps de jour, HLM, CPE, etc.)
Organismes publics (ex. : Commissions et établissements scolaires, Cégep et universités, municipalités, centres jeunesse, etc.
Le projet déposé doit :
Avoir plus qu’un porteur, donc un partenariat avec l’école de camp de jour, groupe communautaire, CPE, club dans la communauté ou autre pour avoir des utilisateurs l’été pendant que l’école est fermée
Faire appel à une expertise donc un horticulteur spécialisé, ou une entreprise en agriculture urbaine comme la nôtre
Une fréquence et intensité d’utilisation importante et une vocation clairement éducative
Le projet soumis doit être réalisé avant le 31 mars 2020
L’évaluation se fait sur les critères suivants :
Pertinence – en lien avec un besoin du milieu, donc de démontrer clairement qui bénéficie
Impact – potentiel de pérennité sur plusieurs années et avec un grand nombre d’utilisateurs
Faisabilité – budget et calendrier raisonnables, avec une expertise claire incluse, réalisée en 2019
La date butoir pour déposer vos projets est le 7 décembre.
Pour soumettre votre projet, visitez le site de centdegres.ca.
À titre d’ambassadrice de l’organisme 100°, la co-fondatrice de Semis Urbains, Tereska Gesing, peut vous donner des conseils sur le dépôt de vos projets. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.
Choquant mais vrai ! Ici, à Montréal, il y a un risque de gel ce soir. Vos légumes feuilles devraient aller bien, mais si vous voulez que vos tomates, poivrons, aubergines et courgettes continuent à pousser, vous devriez les couvrir d’une couverture flottante ou d’un vieux draps. Ça vaut le coup ! La température devrait remonter au-dessus de 20 degrés d’ici la fin de la semaine prochaine, la saison est donc loin d’être terminée !
L’ail est arrivé
Cette année, nous avons des variétés Music et Chesnok Red dans notre serre. Si vous en avez fini avec votre jardin pour l’année, vous pouvez planter des gousses d’ail dans le jardin pendant que vous fermez le jardin. Ouvrez la tête d’ail et plantez chaque gousse à une distance d’environ 15 cm et à une profondeur d’environ 1,5 cm. Si vous profitez encore de votre jardin, vous pouvez planter votre ail jusqu’à ce que le sol gèle. Nous fermons nos jardins la dernière semaine d’octobre et la première semaine de novembre.
Récolter les légumes-feuilles
Si vous avez planté des feuilles vertes fraîches à la fin-août et au début-septembre, vous pouvez commencer à récolter les grandes feuilles extérieures et laisser pousser les feuilles intérieures. Veillez simplement à ne pas enlever plus de 30% des feuilles en une seule fois. Vous pourrez récolter des légumes verts frais jusqu’à la fin octobre.
Notre fête de la moisson est juste au coin de la rue. Le Grand Potager, Centre d’agriculture urbaine vous invite à un 5@7 dans les serres municipales de Verdun ! Pour ceux qui se sont joints à nous l’an dernier, vous savez que c’est un événement à ne pas manquer. De délicieuses collations préparées à partir des légumes verts de nos jardins urbains seront servies, accompagnées de quelques boissons. Joignez-vous à nous pour célébrer notre deuxième année et découvrir les serres. Il y a une visite guidée à l’avance si vous désirez obtenir des détails sur le Centre d’agriculture urbaine Grand Potager.
Au fur et à mesure que le temps se rafraîchit, vous pouvez planter des semis de légumes-feuilles dans les espaces vides de votre jardin pour profiter de la fin de la saison. Nous plantons depuis quelques semaines maintenant, mais vous pouvez encore vous procurer des semis de laitue, chou frisé, bok choy, bette à carde et roquette à notre jardinerie.
Solution écologique pour vers blancs
Saviez-vous que les vers blancs sont souvent des larves de scarabées japonais ? Deux des pires problèmes de jardinage urbain dans un insecte ! Il existe une solution écologique : les nématodes. Ces vers microscopiques, appliqués à l’automne et au début du printemps, font des merveilles pour réduire considérablement le problème des vers blancs.
La fin d’une époque
C’est avec beaucoup de tristesse, mais aussi avec une grande fierté, que nous souhaitons bonne chance à notre merveilleuse Lia Chiasson dans son nouveau poste de directrice de Grand Potager. Sa contribution au développement et aux opérations de Semis urbains ne peut être surestimée. Vous pouvez venir la féliciter en personne à la Fête des récoltes Grand Potager 12 octobre 17h à 20h aux Serres. Au plaisir !
Le temps est venu de commencer à récolter vos légumes-racines. Les oignons sont prêts lorsque les tiges des oignons verts commencent à brunir (photo du haut à gauche). Vous pouvez les laisser dehors au soleil pendant quelques semaines pour les préserver ou manger-les tout de suite. Pour les betteraves et les carottes, la meilleure façon de vérifier est de mettre votre doigt dans le sol pour vérifier la taille, si vous aimez la taille vous pouvez les récolter.
Les pousses de pois commencent à brunir. Ces pois devraient être retirés du jardin et les derniers beaux pois récoltés. Il suffit d’arracher toute la vigne, n’ayez pas peur ! Cela fera plus d’espace pour vos plants de tomates. Assurez-vous de faire de la place pour chaque plante ! Coupez les plants de tomate qui n’ont pas de place sur le treillis, coupez les grosses feuilles de chou frisé, de bette à carde ou toute autre feuille qui fait de l’ombre à leurs voisins.
Nous avons commencé à voir de l’oïdium dans le jardin. Il est important de couper les feuilles affectées et de les jeter immédiatement – elles se répandent très rapidement ! Pulvériser la plante au deux jours avec une solution de bicarbonate de soude pour arrêter la propagation. Cliquez ici pour plus de détails.
Si vous avez des concombres ou des courges dans votre jardin, les fleurs commencent à fleurir. Les abeilles ici aux Serres adorent ces fleurs, elles sont très occupées de nos jours ! Il est important d’avoir une activité d’insectes dans le jardin pour que vos plantes soient pollinisées.Par contre, dans un milieu urbain ceci peut être un défi et nous devrons faire une pollinisation manuelle des concombres. Les plants produiront des fleurs femelles et mâles. Une fois que vos vignes auront commencé à montrer le treillis, assurez-vous d’identifier les fleurs. Au besoin, vous pouvez ensuite polliniser vos fleurs à l’aide d’un pinceau.
Les pucerons ont été repérés dans les jardins. Les pucerons sont de toutes les couleurs, y compris le noir. Si vous avez une plus grande infestation et vous coupez la partie la plus affectée de la plante et enlevez le reste avec un jet puissant.
Le temps chaud n’est pas terminé, alors n’oubliez pas de continuer à arroser !
Enlevez toutes les grandes feuilles extérieures de brocoli ou de chou s’ils gênent les autres plants. Le chou est probablement prêt à être récolté, il faut le faire avant qu’il ne se fend! Si vous avez du brocoli dans votre jardin, vous voulez récolter la tête bientôt. Cette tête est une fleur. Vous devez le récolter avant que les bourgeons ne s’ouvrent. 3-4 semaines après avoir coupé la tête principale, vous devriez avoir deux têtes plus petites sur le côté de la tige (fleurons), qui peuvent aussi être récoltées.
Si votre jardin a été planté à la fin avril ou au début mai, les betteraves, les carottes et les oignons seront bientôt prêts à être récoltés. Pour vérifier, creusez un peu avec votre doigt pour juger de la taille de la racine. Si c’est à votre goût, choisissez-le ! Entre-temps, les parties vertes des l’oignon et des betteraves sont des délicieux ajouts à vos plats. Assurez-vous de ne pas prendre plus de 30% de la plante.
N’oubliez pas continuer la chasse des scarabée japonais dans le jardin. Sortez avec un contenant de yogourt avec de l’eau savonneuse et secouez-les dans votre seau. Des nouvelles excitantes ! Il y a maintenant un parasite qui infecte le scarabée japonais. Vous pouvez reconnaître les scarabée affectés par les tâches blanches sur leur tête (photo de gauche). Gardez-les dans le jardin pour donner une chance à ce parasite d’attaquer vos population de scarabée japonais! Si vous remarquez d’autres ravageurs dans le jardin, consultez la section identifier de notre site Web pour en apprendre davantage sur les méthodes biologiques de lutte contre les ravageurs et les maladies dans le jardin.
Les altises sont très petites et noires et difficiles à voir dans le jardin. Si vous voulez les repérer dans le jardin, vous devez vous approcher tranquillement ou elles sautent.
Effets
Les dommages causés par l’altise ressemblent à de petits trous d’aiguille dans les feuilles de vos légumes-feuilles. Elles sont généralement actifs pendant le mois de mai. Cependant, les feuilles peuvent encore être récoltées.
Contrôle
Les altises n’aiment pas l’eau, alors assurez-vous d’arroser souvent ou l’installation d’un arroseur peut aider à contrôler les populations. Vous pouvez utiliser des pièges collants pour les attraper. Les altises sont très appréciées par les oiseaux, alors l’installation d’un nichoir ou d’une haie pour que les oiseaux puissent s’y cacher peut les encourager à rester et à manger ces coléoptères savoureux pour vous. Si vous savez que l’altise est un problème dans votre jardin, vous pouvez utiliser une barrière physique telle qu’une couverture flottante pour les empêcher d’attaquer vos plants.
La fermeture du jardin à Urban Seedling a lieu fin octobre et début novembre. D’ici là, vous pouvez utiliser une couverture flottante pour protéger vos légumes contre le gel. Assurez-vous de récolter toutes les tomates avant que le gel ne frappe ! Les tomates vertes peuvent être transformés en un délicieux ketchup.
Enlevez toutes les plantes mortes et nettoyez le jardin. Il est important d’enlever les débris autour de votre jardin. Cela aide à briser le cycle de vie des ravageurs et des maladies – la prévention est la clé d’un jardin en santé ! Perturber la surface du sol aide aussi.
2. Plantez votre ail. Bien qu’il soit possible de planter certaines variétés d’ail au printemps, l’ail planté à l’automne est bien meilleure. C’est une telle joie de voir l’ail arriver en premier au printemps.
3. Faire une application d’émulsion de poisson. C’est une façon fantastique d’ajouter des éléments nutritifs dans le jardin. L’émulsion de poisson est idéale pour garder les champignons mycorhiziens heureux dans votre jardin.
4. Remplissez votre jardin de terre fraîche et de compost. Si vous avez accès à des feuilles mortes, coupez-les avec la tondeuse à gazon aussi finement que possible et ajoutez-les sur le dessus du jardin, pour les retourner au printemps.
4. Couvrez le jardin hors-terre d’une toile de plastique transparente et agrafez-la à la charpente de bois. Cela protège le sol et les éléments nutritifs de votre jardin des rigueurs de l’hiver, empêche les graines de mauvaises herbes d’entrer et réchauffe le sol du jardin deux semaines plus tôt au printemps !
Un champignon qui apparaît le plus souvent sur les feuilles des concombres et des courges. une Une poudre légère blanche se forme sur les feuilles sous la forme de tâches blanches. Ces taches blanches peuvent se propager rapidement si vous ne faites aucun traitement. L’oïdium apparaît lorsque l’humidité et les températures sont élevées.
Effets
Souvent, l’oïdium ne tuera pas la plante, mais s’il n’est pas contrôlé, il peut s’étendre à d’autres cultures et faire en sorte que vos plantes commencent à perdre des feuilles ou à faire friser les feuilles.
Contrôle
Le meilleur moyen de lutte contre ce champignon est d’enlever immédiatement les feuilles affectées. Vous pouvez également prévenir l’oïdium, ou l’empêcher de se propager en pulvérisant les feuilles tous les quelques jours avec une solution de bicarbonate de soude {1 c. à thé de bicarbonate de soude pour 1 litre d’eau avec quelques gouttes de savon à vaisselle dans un flacon pulvérisateur}. Cela modifie le pH de la surface des feuilles, ce qui empêche l’oïdium de s’établir.
