Si vos laitues commencent ou ressemblent à cette image, elles ont montrer en graines ou en fleur. Cela signifie que le temps est venu de les retirer du jardin. Si vous essayez la laitue, vous remarquerez qu’elle a une saveur amère, la saison de la laitue est terminée ! Vous avez beaucoup d’autres légumes feuilles dans votre jardin, vous pouvez faire des salades avec du chou frisé, de la bette à carde et vos feuilles de betteraves.

Avec toute cette chaleur, il est super important de s’assurer que vous arrosez. Vous devrez peut-être arroser deux fois dans une journée. La meilleure façon de savoir si vous arrosez suffisamment est placer votre doigt dans votre terreau et de s’assurer qu’il est bien mouillé sous la surface.

Gardez l’œil ouvert pour les pois et les haricots. Il est préférable de cueillir les haricots et pois tôt et souvent. Ils se mangent mieux lorsqu’ils sont jeunes et tendres. Plus vous récoltez, plus vos vignes produiront.

Le chysomèle du concombre (photo de gauche) a été repéré dans le jardin. Vérifiez vos plantes et écrasez-les. Vous pouvez aussi couvrir la plante d’une couverture flottante pour empêcher les chrysomèles d’entrer, mais assurez-vous d’avoir tué tous les chysomèles  avant de couvrir vos plants. Les pièges jaunes collants fonctionnent aussi bien sur les chrysomèles du concombre.

Le scarabée japonais est également dans les jardins (photo de droite). Ce scarabée n’a pas de prédateur et se multiplie rapidement. La meilleure façon de remédier à sa présence dans le jardin, c’est de sortir avec un contenant de yogourt avec de l’eau et un peu de savon. Heureusement, ce coléoptère est lent, il suffit de secouer la branche au-dessus du seau.

Les tomates poussent. Assurez-vous d’envelopper la pointe de la tomate dans le treillis chaque semaine. Regardez ma vidéo pour savoir comment faire. 

Avec suffisamment d’eau, votre jardin explosera avec cette chaleur ! Bon jardinage !

Quel beau temps de l’année, les jardins sont magnifiques! C’est très important de bien arroser et de bien désherber en début de saison pour que vos légumes puissent bien pousser. Désherber pendant que les mauvaise herbes sont petites, c’est beaucoup plus facile!

C’est déjà le moment de commencer vos récoltes! Récolter les légumes-feuilles, donc les laitues, les roquettes, les kales, les bettes à cardes et les tatsoi en enlevant les grosses feuilles extérieures et laisser pousser les petite feuilles intérieures. N’enlever pas plus que 30% des feuilles de chaque plante. Certaines vont monter en graines bientôt, donc profitez-en pendant qu’elles sont encore délicieuses. Si vos roquettes ont montés en graines, enlever la tige qui porte la fleur au complet pour encourager d’autre feuillage à pousser.

C’est quoi la montée en graines? C’est lorsque une pointe se forme au centre de vos laitues, tatsoi et bok choy pour ensuite produire des fleurs. Consultez notre article pour en apprendre plus. 

Les radis et les bok choy sont prêts, donc enlever la plante au complet et déguster! Pour récolter le basilic, enlever toutes les petites sections en haut. Voir le vidéo pour plus de détails!

Vos tomates ont besoin d’être enroulés dans le treillis à chaque semaine. Il faut aussi enlever les gourmands – la vigne qui pousse entre la tige et les feuilles pour que la plante ne déborde pas partout sur le jardin!

Les fleurs d’ail ont besoin d’être enlevées également. Mangez-les! elles sont délicieuses!

Si ce n’est pas encore fait, il faut éclaircir vos carottes et betteraves dès maintenant.

C’est le temps des salades. N’oubliez d’ajouter des fleurs comestibles dans vos salades pour une explosion de couleurs!

Maintenant que l’été bat son plein, les insectes ravageurs se pointent dans le jardin.

Si vous avez beaucoup de petits trous dans les feuilles de vos plantes – ce sont des altises ! Si vous regardez de près, vous verrez les petits scarabées noirs dans vos plantes. Les mineuses de feuilles (video) pondent leurs œufs sur le dessous de vos betteraves et de la bette à carde et les larves créent des taches brûlées sur vos feuilles. Ces mignons papillons blancs qui traînent dans le jardin sont des piérides du choux et pondent des œufs en dessous des feuilles du chou frisé, du bok choy, du brocoli et des feuilles de chou.

Heureusement, il est facile de traiter tous ces problèmes. Une inspection minutieuse de chaque plante pour éliminer ses ravageurs à l’aide d’un jet d’eau puissant, et un traitement à l’huile de neem ou au savon noir si le problème est plus grave. Vous pouvez aussi couvrir les cultures affectées avec une couverture flottante pendant les prochaines semaines pour protéger vos plants. Votre présence dans le jardin est toujours essentiel pour assurer un jardin en santé!  Inspectez soigneusement le dessous des feuilles des plantes vulnérables et grattez pour enlever les œufs, et retirez toutes les feuilles endommagées de vos plantes.

En début de saison, il est essentiel de désherber et d’arroser tous les jours ! Une fois que vos plantes sont bien établies, vous n’aurez pas besoin de désherber beaucoup, mais maintenant, même si vos plants de légumes sont petits, c’est super important ! Arrosez profondément, idéalement dès le matin les jours où il ne pleut pas. Pour un jardin de 30 pieds carrés, vous devriez arroser environ 20 minutes et utiliser une buse pour régler le jet.

Si vous avez planté un jardin de printemps, vous pouvez commencer à récolter ! Enlever les grandes feuilles extérieures des légumes-feuilles pour une récolte continue et cueillir les radis après 25 jours ! Examinez avec votre doigt pour voir si les racines sont assez grosses à votre goût. N’oubliez pas que toutes vos plantes ont besoin d’espace ! Si vos betteraves ou carottes sont trop serrées, vous pouvez les transplanter doucement comme sur ma vidéo.

Pour les jardiniers qui ont commencé leurs jardins potagers super tôt, en plantant des légumes résistants au froid, vous pouvez maintenant replanter avec les semis d’été ! Le concept est le suivant : Vous pouvez planter des légumes résistants au froid comme les légumes-feuilles et les légumes-racines au début du mois de mai.

Pour maximiser les petits espaces, on ajoute des légumes-d’été. Nous avons une technique de plantation spéciale comme l’illustre notre vidéo pratique. Retirer une des quatre légumes-feuilles et la remplacer par un poivron ou une aubergine. Pendant que les semis d’été sont petits, ils peuvent partager le carré avec les semis de printemps. Récoltez une partie des radis pour les remplacer par des concombres, etc. Assurez-vous de suivre votre plan et surtout : Ne laissez pas ces semis de printemps dans le jardin pendant plus de deux semaines de plus ! Vos semis d’été auront besoin du carré complet pour bien pousser !

Le replantation de cette façon est facultative ! Si vous venez de planter votre jardin, n’ayez pas l’impression de manquer quelque chose. Nous planterons des légumes d’été jusqu’à la fin juin. Donc les jardins plantés à la fin du printemps ont encore beaucoup de temps pour pousser.