Les petits pois sont une crudité des plus délicieuse. Ils ont un temps de saison très court alors sortez dans votre jardin pour les cueillir. Le plus souvent que vous récoltez le plus que votre vigne produira de petits pois.  Vous n’avez pas de petit pois? Alors vous pouvez attacher vos tomates sur le trellis en enroulant les pointes sur le filet de votre trellis.

Assurez-vous de retirer les gourmandes ( les vignes supplémentaires dans l’entrejambe de la vine principale et la branche) pour empêcher que vos tomates prennent le dessus de votre jardin. Chaque plante à besoin de soleil et d’espace pour bien pousser. Certaines tomates ont eu un peu de choc lors de la transplantation, mais la plupart sont en train de s’en remettre avec un bon arrosage  et d’engrais ( on aime bien l’émulsion de poisson).  Vous pouvez visionner ma vidéo ici pour plus de détails.

Pour avoir une bonne croissance et production des  poivrons et des aubergines, il faut leur donner de l’espace. Assurez-vous de récolter les légumes-feuilles qui commencent à ce rapprocher trop de vos plants. Vous devez récolter les grandes feuilles extérieures du broccoli, du kale, de la bette à carde, et du choux ou de tout autre plant qui ne respecte pas son pied carré. Aussitôt que vos feuilles de betteraves sont assez grandes, vous pouvez commencer à les récolter pour vos salades. Retirez les grandes feuilles extérieures et laissez les petites feuilles intérieures prendre leur place.

Vous devez continuer à arroser abondamment. Si vous avez des plants qui sont petits, ou qui ne semble pas pousser; il y a une grande chance que ce soit en raison d’un manque d’eau.  Nous avons eu très peu de pluie cette saison, ce qui est particulièrement difficile pour les variétés plantées à partir de semences comme les carottes, les betteraves et les haricots. Vous terreau devrait être mouillé en dessous de sa surface en tout temps. Si vous éprouvez des difficultés avec l’arrosage, l’installation d’un système d’irrigation avec minuterie peut faire toute la différence!

Les tomates devraient être en train de pousser. Nous avons eu un peu de difficulté avec du choc durant la transplantation mais la majorité des tomates commencent à reprendre de la couleur. Assurez-vous de bien les arroser et au besoin vous pouvez aussi faire une application d’engrais (comme de l’émulsion de poisson). Une fois que vos tomates sont bien verte n’oubliez pas de retirer les gourmandes. Si vos tomates sont grandes et ils ont besoin d’appui vous pouvez les enrouler dans le filet de votre trellis. Retirer les gourmandes pour lesquelles il n’y a pas de place sur le trellis. Pour plus d’information cliquez icipour voir la vidéo.

Si vous avez des patates, vous pouvez faire une butte de terre autour des tiges pour les empêcher de tomber. L’idéal est d’ajouter beaucoup de terreau pour les enterrer bien profondément. Ceci est supposé augmenter les récoltes de patates.

N’oubliez pas de désherber un peu chaque jour pour garder le dessus sur vos mauvaises herbes! Bon jardin!

la récolte du basilic et comment traiter l’oïdium

Les poivrons et les aubergines vont commencer tout doucement. Saviez-vous qu’un poivron vert est un poivron coloré avant qu’ils changent de couleur? Assurez-vous que vos poivrons et aubergines ont suffisamment d’espace pour bien pousser. Ils n’aiment pas la compétition des autres plantes.

Aidez vos concombres à monter sur le treillis en dirigeant leurs petits mains.  Il est important de surveiller vos concombres et vos courgettes. Dès que les fleurs commenceront à ouvrir,  les chrysomèles du concombre peuvent faire leur apparition dans le jardin. Il faut les retirer manuellement du jardin immédiatement.

Vos tâches d’entretien incluent désherber et récolter pour vous assurer que tous les plantes ont assez de place pour bien grandir. Pendant l’entretien, vérifier vos plantes pour des signes de ravageurs et maladies. Il faut enlever et éliminer les ravageurs, et toutes les feuilles qui sont endommagées ou atteintes de maladies.Une fois que vous enlevez les feuilles endommagées, et les insectes adultes, vérifier en dessous des feuilles en santés et essuyer avec un chiffon avec de l’eau savonneuse pour enlever les oeufs.

L‘oïdium a faite sont apparition dans le jardin Semis Urbains.  Si vous la voyez dans votre jardin, enlever les feuilles affectées immédiatement et vaporiser la plante avec une solution de 10% bi-carbonate de soude aux 2 à 3 jours pour éviter d’autres symptômes. Lavez toujours vos mains et les outils de jardinage avant et après l’entretien.  Plus d’information ici. 

Il y beaucoup de fines herbes à récolter dans le jardin. Couper les fleurs sur vos fines herbes pour maintenir la production. Pour maintenir un bel arbuste de basilic , vous devez enlever une section des feuilles complète à la fois. Sur la tige vous pourrez apercevoir deux nouvelles petites feuilles; en récoltant ici vous allez conserver un bel arbuste de basilic. Regardez ma vidéo pour un appui visuel. 

Vous pouvez faire sécher des fines herbes pour les mois d’hiver. Récoltez vos fines herbes un jour sec ( idéalement après 2 jours ensoleillés dans pluie). Placez du papier journal sur votre plancher et dispersez vos fines herbes. Vous pouvez également les placer en bouquet et les accrocher à l’envers dans un espace frais et sans la lumière directe du soleil. Une fois quelle froissent comme du papier sous votre main, vous pouvez les placer dans un pot mason pour une utilisation ultérieure.  Vous pouvez aussi conserver les fleurs sur vos fines herbes. Elles aideront à attirer les insectes bénéfiques dans votre jardin pour polliniser. Une façon fantastique de préserver les fines herbes est de faire un vinaigre infusé. J’utilise du vinaigre de cidre de pomme. Récoltez vos fines herbes comme pour les faire sécher mais émincez les et placez les dans un pot mason. Ensuite, vous pouvez les recouvrir de vinaigre de cidre de pomme. Laissez macérer pendant 6 semaines. Filtrez votre vinaigre et placer dans une belle bouteille (je conserve des anciennes bouteilles pour l’alcool). Donnez les en cadeaux ou conservez la pour vos marinages ou vos vinaigrettes.

Si vous gardez votre jardin propre et bien récolter, et en plus des vérifications quotidiennes contre les ravageurs et les maladies, votre jardin sera en bonne forme et productif toute la saison et ceci éliminera toute nécessité d’insecticide.

Invitez Semis Urbains à visiter votre jardin pour une session de coaching de jardin.  Ceci est une excellente façon pour d’apprendre plus sur ce qui se passe dans votre jardin.

Les jardins poussent et certains d’entre vous peut être sentez que le jardin prend le dessus? Vous avez vu des nouveaux insectes dans le jardin? ou encore vous voulez en apprendre d’avantage sur l’entretien du jardin?

Si vous avez des questions potagères qui ont besoin de réponse, une session de Coaching de jardin est une façon de permet à nos experts en potager urbain de vous répondre. Vous pouvez apprendre des astuces, des clés pour le succès de votre jardin et apprendre sur la culture des légumes en ville.

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Nous offrons un prix spécial pour cet été qui sera en vigueur  jusqu’au 1er août. Le coût est de 60$ plus taxes pour une session de une heure au lieu du prix régulier de 75$.

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Durant les prochains mois de chaleur et d’humidité, il est important de maintenir notre arrosage! Surtout cette saison car nous avons eu très peu de précipitation. Si vos plantes sont petites et maigrichonnes, il y de grande chance qu’ils ont besoin de plus d’eau! Si vous avez de la difficulté à maintenir l’arrosage, l’installation d’un système irrigation à goutte peut vous simplifier la vie. Ajoutez une minuterie pour faire votre arrosage de 4-5h le matin chaque jour.

Si vous avez des problème avec des pucerons, des thrips ou encore la pétride du chou, nous avons des insectes bénéfiques pour vous aider! Nous avons même des mantes, un prédateur général super intéressant! Découvrez et commandez les insectes bénéfiques ici.

C’est le temps de faufiler vos tomates sur le treillis pour faire de l’espace dans votre jardin. La plupart des vignes de petits pois devraient presque terminé ou déjà être à leur fin. Si les vignes sont brunes ou jaunes vous devez les retirer. Si elles ont encore vertes vous pouvez les garder et quand même faire montrer vos tomates sur le treillis. Pour faufiler vos tomates sur le treillis (nouveau vidéo), prenez la vigne et enrouler la doucement autour du filet du treillis. Vous devez couper les vignes en surplus qui n’ont pas de place sur le treillis pour qu’elles n’empiètent pas sur l’espace de vos autres plants.

La laitue commencent à montrer en graine dans cette chaleur! Une laitue montrer en graine est amère et coriace alors retirez maintenant les laitues au complet qui commencent à prendre de la hauteur et mangez les pendant qu’elles sont encore bonnes. Continuez à récolter les grandes feuilles extérieures de vos légumes feuilles -kale, bette à carde, et laitues. Le céleri peut être récolté de la même façon. Il est très important de garder l’espace autour des poivrons et des aubergines pour les permettre de bien grandir.

Récoltez les grandes feuilles extérieures de vos broccolis et vos choux s’ils commencent à prendre trop de place. Votre chou est probablement prêt à récolter, alors sortez-les du jardin avant qu’il soit fendu! Le broccoli devrait commencer à développer une tête bientôt. La tête est la fleur du broccoli et doit être récolté avant que les fleurs s’ouvrent. Trois à quatre semaines, après la récolte de la tête vous devriez avoir deux petites têtes. Ceci sont les fleurons; également délicieux!

Si votre jardin a été planté à la fin avril début mai, les betteraves, les carottes et les oignons seront bientôt prêts à récolter. Pour vérifier, vous pouvez creuser doucement avec votre doigt pour vérifier la taille de la racine. Si vous aimez sa taille, récoltez-la! Entre temps, les tiges des oignons et les feuilles de betteraves sont une belle addition dans vos repas! Juste assurez-vous de ne pas récolter trop de feuilles de votre plant pour en laisser pour la photosynthèse.

Bon jardin!

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Les services horticoles de Semis Urbains misent sur un service de qualité pour nos clients et un processus de design de jardin innovateur. Vous travaillez directement avec votre horticultrice, notre service est ancré dans un souci pour vous nos clients. Nous pouvons ajouter une pelouse de trèfle, un nouveau pavé uni, ou encore un mur de soutènement.

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Pour ceux qui ont planté  à la fin avril et en début mai, vous devriez être en train de récolter tous les jours! Récolter les légumes-feuilles en coupant les grandes feuilles extérieures en gardant les petits feuilles intérieures pour la prochaine récolte. Assurez-vous de  bien récolter vos légumes feuilles surtout s’ils partagent un pied carré avec un poivron ou une aubergine. Si vous poivrons et vos aubergines manquent d’espace, ils ne pousseront pas.

Vos tomates sont plantées en avant de vos petits pois et ils partageront cette espace pour les prochaines 3-4 semaines durant votre production de petits pois. Une fois que vos tomatoes auront besoin du trellis, vos petits pois auront terminer leur production.

Les fleurs d’ail sont prêtes à être récoltées. Il est très important de les retirer pour concentrer l’énergie de votre plante dans la production de votre bulbe d’ail. La fleur d’ail est bouclé et elle se trouve au dessus des feuilles de votre plant d’ail. Consultez ma photo au besoin.  Vous pouvez simplement la couper. Vous pouvez la hacher pour l’incorporer dans tous vos plats à la maison ou encore l’ajouter dans un pesto. Elles sont un vrai délice alors bon appétit! Dans mon jardin, j’ai des larves de mouches d’oignon qui mangent mes fleurs d’ail et leurs feuilles. Si vous apercevez des larves jaunes sur vos plantes; il faut les éliminer immédiatement! Le trichogramma sera sûr de vous aider avec ce ravageur.

Vos tomatoes et vos poivrons auront bientôt des fleurs. Les thrips  sont souvent responsable pour des récoltes moindres. Le cucumeris est l’acarian qui attaque les thrips. Faire une application d’insectes bénéfiques en début de saison aide à prévenir des problèmes plus tard dans votre saison.

Vous devez maintenir un contrôle sur les populations de limaces et demineuse. La mineuse peut dévaster vos bettes à carde  et vos betteraves rapidement. Votre présence dans le potager est la clé pour identifier les feuilles affectées rapidement. Retirer les feuilles immédiatement et il faut les mettre à la poubelles et non dans votre compost.  Vérifier en dessous de vos feuilles pour des oeufs et enlever les avec votre ongle. Vous devez retirer tous les limaces le plus rapidement possible. Elles se multiplient très rapidement! Vous pouvez utiliser des pièges à bière ou encore les retirer manuellement du jardin. Arroser votre potager le matin au lieu du soir aide aussi à réduire les populations de limaces.

Arroser beaucoup et abondamment! Arroser votre potager profondément au matin. Si votre horaire ne vous le permet pas, un système simple d’irrigation avec minuterie peut être une bonne solution!

Nos premiers légumes sont prêtes! 25 jours après que vous plantez vos radis, ils sont prêtes à récolter. Il est toujours préférable de récolter vos légumes quand ils sont à leur meilleur. Éventuellement les radis vont devenir trop épicé et corriace avec la chaleur.

Les légumes-feuilles sont prêtes à ceuillir aussi. La roquette, la laitue, les bok choy, les tatsoi et les rapini sont déjà en train de monter en grain. Il vaut mieux les récolter pendant qu’ils sont à leur meilleur aussi. Vous pouvez enlever les fleurs et les manger!  Allez dans le jardin avec votre bol de salade et prenez quelques des grandes feuilles extérieure de chaque plant pour un fantastique salade meslcun. Les petites feuilles intérieurs vont continuer à pousser. Voici un vidéo pour plus de détails sur la récolte des légumes-feuilles.

Il n’y a pas encore eu beaucoup de pluie. Assurez-vous d’arroser beaucoup. Les plantes comestibles sont très éxigantes. Ils ont besoin de beaucoup d’eau et de soleil pour bien pousser. Si vos plantes ne poussent pas bien c’est probablement du à un manque d’arrosage.

Les limaces commencent à sortir. À ce moment de l’année ils sont encore petits. Il est important de les enlever du jardin tout de suite. Ils grandissent rapidement et se multiplient. Utiliser des pièges à la bière et la ceuillette à la main avant que leur population explosent. Arroser le matin au lieu d’en fin de soirée peut réduire considerablement la population des limaces.

Les mineuses sont de retour. Ils causent des dommages qui ressemblent aux brûlures sur les feuilles des bette à carde et feuilles de betteraves. Vous pouvez protèger vos plants en enlevant toutes les feuilles endommagées tout de suite, et d’inspecter la face inférieure des feuilles saines et éliminer tous les oeufs. Voici une vidéo avec plus de détails.

Les trichogrammes et nématodes sont en magasin! Si vous avez besoin de protection contre la péréide du chou our des scarabées japonaises, comandez les maintenant.  Nous prenons également des commandes pour les Chrysopescontre les pucerons, les Cucumeris contre les thrips et les Mantes: le tout puissant prédateur du jardin. Répondre à ce courriel pour réserver vos insectes bénéfiques.

Au cours des prochaines semaines, ajouter des légumes d’été à votre jardin. Ces légumes qui préferent le temps chaud (tomate, poivron, aubergine) peuvent partager le jardin avec vos légumes feuilles pour quelques semaines. Enlever une légume printanier par pied carré pour le remplacer avec votre poivron ou aubergine (vidéo). Vous devrez récolter le reste bientôt pour donner assez d’espace à vos plants d’été pour bien grandir mais pour l’instant ils peuvent partager pour vous donner un peu plus de récolte des légumes printaniers.

Dès que vos légumes-feuilles sont assez grands à votre gout, vous devrez commencer à récolter les feuilles extérieures. Simplement sortir avec votre bowl de salade et récolter quelque feuilles de chaque plante pour une récolte continuel. Les radis sont prêts à récolter environ 25 jours après la plantation. Pour vérifier si elles sont prêtes, creuser un peu avec votre doigt pour voir si elles sont assez grands à votre gout.

C’est le temps de commander vos Trichogrammes (guèpes parasitiques) pour controller les chenilles et nématodes pour controller le scarabé japonais. Nous avons vus des dommages causés par les altises (flea beetle) dans quelques jardins. Ceci sont des petits chrysomèles noirs qui sautent. Elles font pleins de petits trous dans les feuilles. La terre de diatomée et les pièges collantes peuvent aider à controler ces ravageurs

Lorsque nous plantons les plants de tomates, nous profitons d’un truc super. Les tomates peuvent pousser des racines tout au long de leur tiges. Nous enlevons quelques feuilles inférieurs (pour s’assurer qu’elles ne pourrissent pas sous la terre) et nous plantons la tomate très profondément. Cela donnera à la plante de tomate une structure de racine beaucoup plus grande et fera une plante plus vigoureuse et productive.

Au courrant des prochaines quelques semaines nous allons planter d’autres légumes de temps chaud comme les poivrons, les aubergines, les haricots, les concombres, les courgettes, les courges. Tous les plants qui ont besoin de temps chaud pour bien pousser. Nous serons de retour à replanter vos semis d’été dans les deux prochaines semaines. Nous allons vous contacter trois jours avant notre visite.

Il semble être un été très sec et chaud jusqu’à présent. Cela veut dire qu’il faut arroser souvent et profondément. Un système d’irrigation simple, sur une minuterie peut vous aider.

Assurez-vous d’éclaircir vos carottes et les betteraves. Cela veut dire de laisser assez d’espace autour de chaque plante pour qu’elle peut bien pousser. Les carottes on besoin de 2 pouces (5cm), les betteraves ont besoin de 3 pouces (7cm). Choisissez le meilleur semis et enlever le reste. Il est possible de transplanter si elles sont encore petites. Assurez-vous de le faire rapidiement et soigneusement. Pour plus de détails consultez ma video:

Je ne comprend plus la météo en ce début de mai. Vous pouvez encore utiliser vos couvertures flottantes pour héberger vos petites pousses pendant certaines nuits plus froides. Ce n’est pas nécessaire en tout temps vu que les plantes que vous avez dans vos jardins printaniers sont résistantes au froid.

N’oubliez pas d’éclaircir lorsque vos semences germent. C’est important que chaque plante à assez de place pour bien grandir. Dans le cas des radis et carottes c’est 5 cm (2 po) pour les betteraves c’est 7 cm (3 po) Si vous avez trop semer de graines vous devez enlever les surplus. D’habitude on ne peut pas transplanter les légumes racines, mais si on le fait soigneusement, c’est possible. Voici un vidéo pour plus de détails.

Vu que notre hiver n’a pas été très froid, il y a des grandes chances qu’on aura des importantes populations d’insectes ravageurs dans nos cours et nos jardins. Il est temps de commander vos trichogrammes. Ces petites créatures protègent votre jardin des chenilles. Si votre problème est des gros trous dans vos bok choys, vos kales, vos broccolis ou encore vos choux – ceci est votre solution.

Vendu en cartes. Chaque carte couvre 100 metres carrés pendant une semaine. Traitement pour au moins 5 semaines débutant à la fin-mai. Pour commander et pour plus de détails contacter nous.

Si vous avez des problèmes avec le scarabée japonais dans vos plantes ou des vers blancs sous votre gazon, les nématodes offrent une solutions à vos soucis. Elles sont des vers microscopic indigène au Canada.  C’est une solution écologique et efficace. Elle sont vendue en form soluble pour arroser sur le jardin et gazon. Vous avez besoin de une éponge pour couvrir 185 metres carrés (2000 pieds carrés) C’est le moment d’appliquer. Pour commander, et pour plus de détails, contacter nous.

Vous pouvez enlever votre couverture flottante maintenant que les jours sont plus chauds. Gardez-le à la porté de la main – c’est mieux de le remettre sur le jardin si la température déscend en dessous de 4 degrés la nuit.

Maintenant que le soleil est enfin sorti et les jours sont en train de devenir plus chauds, ils est vriament important d’arroser beaucoup. La raison primaire que les jardins bien ensoleillé sous-performent c’est un manque d’eau. Lorsque vous arroser, assurer vous d’arroser en profondeur – au moins 20 minutes pour un jardin de 3m x 1 m (10’x3′). Si un arrosage régulier est difficile, je vous conseil d’utiliser un système d’irrigation simple sur une minuterie. Réglez la minuterie pour une heure de 4h00-5h00. Ceci aide à ne pas gaspiller l’eau en raison d’évaporation, mais aussi la surface du sol à la chance de sécher avant la sortie des limaces (généralement en fin de journée). Ceci peut réduire considérablement la population de limaces dans votre jardin.

En attendant que les graines germent, et les jeunes plants poussent, garder votre jardin bien désherbé. Les petites pousses de mauvaises herbes sont beaucoup plus facile à gérer que des plantes bien établis. La clé c’est de désherber tôt et souvent. Visitez votre jardin pendant 10 à 15 minutes tout les jours pour verifier que tout vas bien. Ceci et la meilleur protection pour votre jardin.

Si vous avez planté des semences de radis la fin-de-semaine passé ou avant, ils on probablement déjà germé. Il est très important que chaque plante dans ton jardin a suffisament d’espace autour de lui pour se rendre à maturité. Les radis ont besoin de 5 cm (2 po) pour chaque plante. Souvent, lors de la plantation des graines, vous vous retrouvez avec plusieurs graines par endroit. Il est très important d’éclaircir. Ceci veut dire que vous choisissez le semis le plus performant et enlever, ou transplanter les surplus. Visionnez ce vidéo pour un aperçu plus détaillé.

Des temps froid s’annonce dans les jours à venir. Assurez-vous de couvrir votre jardin avec une couverture flottante ou d’utiliser une vieille couverte pour garder vos petits semis au chaud.

Le temps est arrivé! N’attendez pas pour la fin mai pour commencer votre potager. Avec une bonne planification et de la protection contre le froid vous pouvez commencer votre jardin dès maintenant.

Vous avez besoin:

• Un emplacement ensoleillé avec un minimum de 6 heures de soleil par jour
• Un bon terreau pour le jardin ( un tier de compost, un tier de mousse de tourbe et fibre de noix de coco, et un tier de terre noire pour le jardin)
• Des plants et semences qui résiste au froid (laitue, épinard, kale, bette à carde, radish, carotte, betterave, mizuna et bok choy)
• Une couverture flottante pour protéger vos petits semis  du froid

Plantez vos semis (video) profondément dans votre terreau, avec assez d’espace entre vos plants pour permettre aux semis d’atteindre leur maturation. Pour la majorité des légumes feuilles l’emplacement idéale est 6 » (15cm) entre les plants ou 4 plants par pied carré.

Les légumes racines et les petits pois peuvent être plantés à partir de semence (vidéo). Assurez-vous de respecter les indications sur votre paquet de semence et essayez de planter une semence par emplacement. Ceci vous permettra de réduire le travail d’entretien plus tard dans la saison. Vous n’avez pas besoin de faire un trou, les semences préfèrent être proche de la surface.

Durant la saison, il faudra ajouter des engrais biologiques et naturels pour maintenir la fertilité du terreau. Des plantes heureuses et en santé sont plus savoureuses, et résiste mieux aux ravageurs et aux maladies.

Pour découvrir et apprendre plus sur comment maximiser votre saison dans votre potager, joignez-vous à nous pour notre atelier: Pour la santé des plantes: la fertilité des sols ce samedi de 16h-18h.