Courge – Red Kuri

Cette courge orange ressemble à une petite citrouille avec une peau lisse. La peau mince est comestible et la chair jaune crème et ferme a une saveur très délicate et moelleuse semblable à celle des marrons cuits. En japonais,  le mot pour marron est kuri.

recommande de ne pas planter à l’extérieur avant le 20 mai