Description
Nom botanique
Phaseolus vulgaris
Famille
Fabacées (famille des légumineuses)
Espacement
Lors de la plantation à l’extérieur, espacez les plants de haricots d’environ 4 à 6 pouces (10 à 15 cm).
Profondeur
Plantez les graines de haricot à une profondeur de 1 à 1,5 pouces (2,5 à 3,8 cm) dans le sol.
Exigences en matière de soleil et de sol
– Monte Gusto nécessite le plein soleil, de préférence 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
– Ils prospèrent dans un sol bien drainé et riche en matière organique.
À l’intérieur
Les haricots sont généralement semés directement à l’extérieur. Cependant, vous pouvez les démarrer à l’intérieur 2-3 semaines avant la date du dernier gel si vous préférez. Utilisez des pots biodégradables ou des pots en tourbe pour minimiser la perturbation des racines lors du repiquage.
À l’extérieur
Semez directement les graines de haricot à l’extérieur une fois que le danger de gel est passé et que le sol s’est réchauffé, généralement vers la fin du printemps ou le début de l’été.
Temps de germination
Les graines de haricot germent généralement en 7 à 10 jours, selon la température et les conditions de croissance.
Compagnonnage
Les haricots peuvent être cultivés avec des légumes comme les carottes, les concombres et les radis. Ils bénéficient également d’être plantés à proximité d’herbes comme l’aneth et le souci.
Exigences d’arrosage
Gardez le sol uniformément humide tout au long de la saison de croissance. Essayez de fournir environ 1 pouce (2,5 cm) d’eau par semaine grâce à la pluie et à un arrosage supplémentaire.
Besoins en engrais
Les haricots sont des légumineuses qui ont la capacité de fixer l’azote dans le sol. Par conséquent, ils ont généralement des besoins en engrais inférieurs. Cependant, l’incorporation de matière organique bien compostée dans le sol avant la plantation peut fournir des nutriments bénéfiques.
Ravageurs
Les ravageurs courants qui peuvent affecter les haricots comprennent les pucerons, les coléoptères des haricots et les tétranyques. Surveillez régulièrement les plantes et utilisez des méthodes de lutte biologique contre les ravageurs telles que la cueillette à la main, des savons insecticides ou de l’huile de neem si nécessaire.
Horaire
Semez directement les graines de haricot à l’extérieur une fois que le danger de gel est passé et que le sol s’est réchauffé. C’est généralement vers la fin du printemps ou le début de l’été.
Croissance
Fournir un support pour les variétés de haricots grimpants à l’aide de treillis, de piquets ou de poteaux à haricots. Les variétés de haricots nains ne nécessitent généralement pas de soutien.
Conseils de récolte
Récoltez les gousses de haricots lorsqu’elles sont jeunes et tendres, généralement lorsqu’elles mesurent environ 4 à 6 pouces (10 à 15 cm) de long. Cassez ou coupez doucement les gousses de la plante. Une récolte régulière encourage la plante à produire plus. Une récolte régulière encourage la plante à produire plus.
Tolérance saisonnière
Les haricots sont des cultures de saison chaude et préfèrent des températures comprises entre 70 et 85 ° F (21 et 29 ° C). Ils sont généralement sensibles au gel et nécessitent une saison de croissance sans gel.
